卵｜販売｜産みたて栄養満点の直売卵あります。
今話題の竹酢液を餌に吸着させました。竹酢液とは、竹の炭を作るときに得られるもので、竹を炭に焼成する時に生じる竹からの水蒸気を採取したものです。
プロピオン酸 ・ ポリフェノール ・ メタノール ・ プロパノールなど
約二百種類以上の有機化合物からできています。鶏は、日本産の鶏を採用。
ぜひ、目と舌でじっくり味比べて頂きたいオリジナル卵！
1月〜6月にかけて販売しており、毎年お客様から今年はいつ販売開始になるのかとお問い合わせいただくほど好評でございます。向台ポートリー自慢の逸品として恥じないものであると自負しております。
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餌にノルウェー産の高級海藻粉末を添加し、天然のビタミン・ミネラル類の他 アルギン酸を豊富に含むのが特徴です。 また、ビタミンE、 セレンも含んでいます。栄養をたくさん含む卵ですが、向台では鶏の管理も徹底し品質管理をしていますので品質のばらつきもありません。
7月〜12月に販売され、ちょうど暑くなる時期から出荷が始まります。海藻を餌にし、伸び伸びと育った鶏から産まれた卵はまさしく格別です。毎年販売開始と共に皆様から喜ばれています。
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縁起の良い“紅白”で納め漢方処方の特殊飼料を使用しました。
空気のキレイな農園で元気な鶏が産んだこうはく！安全な原料だけで作った漢方処方の特殊飼料を与えることで鶏卵特有の生臭さを減少させました。
健康な鶏が産み出した卵だから、人の体にやさしく安心・安全なのです！ ハツラツ赤卵とイキイキ白卵のセット、縁起の良い“紅白”で納めてみました。お祝い事などに是非どうぞ。
親鶏の愛情がたっぷりこもっている卵はその暖かく優しい生命誕生の全ての栄養素を含みます。 Life Eggはそのように人の栄養を補います。向台のLife
Eggは現代の片寄った栄養バランスを補いたい、という願いから生まれました。 産みの親はオランダ生まれの鶏、「NeraSL」。
全身が真っ黒な羽で包まれている、変わった鶏です。
その元気な鶏から生まれる愛情たっぷりのLife Egg是非ご賞味下さい。納得いただけると信じています。
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自然の中で作られた美味しい空気と水、餌には薬草・酵母・ 海藻などを配合。自然の恵みを巧みに使用。ひと味違った卵の誕生。
こういった優れた成分が多く含まれている漢方生薬を向台ポートリーでは使用しております。 しかし、高価な薬草を使った漢方製薬の価格は当然高くなる訳で、人間でもなかなかすぐ手に入れられるものではありません！ それが可能になったのは、高価な漢方製剤を作ったあとの粗抽出粕を取り入れる工夫をしたからなのです。 それにより、様々な優れた成分を持っている漢方薬草を、使用できるようになりました。
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『空気・水・餌にひと工夫。何かいい事ありそうな、ひと味違った卵です。』
卵の美味しさあふれる『元祖白球タマゴ』です。農場で直接鶏の健康状態を見つめることが出来る向台だからこそお届けできる元気な卵です。
緑の農場で空気・水・餌にひと工夫し健康的に育った鶏から生まれた、何かいい事ありそうなひと味違った卵です。向台ポートリーが自信をもって「大地の恵みのおいしさ」を心を込めてお届けいたします。コクのある、まろやかで美味しい白玉げんき卵をぜひご賞味下さい！
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卵を産めるようになったばかりの、若メスが最初に産み出した活力ある卵です。この卵は昔から珍重され、生食で召し上がるにはぴったりです。若メスが生み出す為に期間限定の卵になるので、在庫がある場合はお早めに購入下さい。
向台ポートリーの「若メス初たまご」は卵殻・卵黄・卵白ともに元気です！サイズが小さいので、お子様用や朝食など毎日の食卓にピッタリの卵です。
※姉妹商品として『早起きくん』(直売所のみで販売)があります！！若いメスだけが産む卵なので、生産個数に限りがありますのでご了承下さい。
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『若メス初たまご』同様、若メスが産んだ活力ある卵です。
１個の卵の中に黄身が２つ入ってすごく得したキブン♪ 目玉焼き等に最適な商品！！スーパー等ではあまり売られていません！
もちろん通常の卵とまったく同様の成分・味です。黄身の数が多いだけで、食するのに何ら問題のない卵です。１個で両目の開いた目玉焼きができる楽しいお得な卵なのです。この商品もお子様に大好評です。二黄卵FAQへ
『お徳用二黄卵』は黄身が２つ入っている為、 通常の卵よりも細長い形になっております。
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是非、生食で味わって頂きたい一品！
黄味・白身とも、コクのある白色系若メスの初産卵です。 その上、向台ポートリーのたまごの中では一番安い210円。
しかし値段にあわず、たくさんの卵が入っています。 「若メス初たまご」同様、期間限定生産。
是非当農場へと足を運んでみてください。道の駅でも販売しており、大好評を博しております。
※直売場でのみ扱っております。
地養卵とは、全くの自然の飼料（地養素）で育った地養鶏が生んだ卵のことです。
より自然に近い土壌の養分を充分与えられた元気の良い鶏が産んだ地養卵は消化が良く、黄身が本物の味をしています。
また、新鮮な向台ポートリーの「地養卵」は、甘みが強く、こくがあり、生臭さもなく、アルカリ性で保存がきく誰からも愛されるたまごです。
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通常スーパー等には出回らない超ビッグサイズ（通常卵の2〜3倍）な卵。見た人皆が「大きいね！」とおっしゃってくださいます。大きさだけでなく、味も抜群です。
鮮度自慢の農場直売場だからこそ、扱うことのできるレアものです。是非、見て、触って味わって頂きたいジャンボ卵！
卵焼き、お菓子作りにおすすめです。中には黄身が二つあるかも…
※直売場でのみ扱っております。
